Üzüm Bileşenleri :

ENOANT ; üzüm polifenolleri, iz elementler (demir, potasyum, magnezyum) organik asitler, B vitaminlerini içermektedir. Üzüm Polifenolleri bioflavanoidler ve non- flavanoidler olarak ikiye ayrılır. Bioflavanoidler grubunda quersetin, kateşin, tannin, proanthocyanidinler, epikateşin, anthocyanidinler, Non-flavanoid grubunda ise resveratrol ve asit türevleri (oxycinnamic asit, olenoik asit, benzoic asitler ve stilbene türevleri) yer almaktadır. Üzüm polifenollerin oranı kırmızı şarapta 1-2g/lt dir. ENOANT siyah üzüm konsantresinin İTÜ de yapılan analizlerinde bu oran 71,1g/lt olarak belirlenmiştir. Erişkin bir insanın günde 400-450 mg polifenole ihtiyacı vardır. Çocuklarda bu değer 250-300 mg kadardır. Bu değer günlük 20-25 ml ENOANT 'a denktir. (18-20 mg/ml polifenol içeren) Günlük ENOANT kullanım miktarı Normal bir insanın vücut ağırlığını 0,45ml/kg çarparak ve bulunan değeri tam katsayıya göre yuvarlayarak bulunur. Bulunan değer öğünlere eşit olarak bölünerek günde 3 kere kullanılmaktadır.